Planche à découper en érable (à plat) Planche à découper en érable (à plat)
Cette planche à découper Giroux en érable massif saura charmer grâce à son aspect traditionnel et à la dureté reconnue...
Cette planche à découper Giroux en érable massif saura charmer grâce à son aspect traditionnel et à la dureté reconnue...
Cette planche à découper Giroux en érable massif saura charmer grâce à son aspect traditionnel et à la dureté reconnue et incomparable de son bois. L'érable qui abonde dans nos forêts canadiennes est de couleur blanchâtre qui tournera vers le beige avec les années. Le bois à plat est résistant aux taches, procure une surface de travail durable, tout en laissant paraître la texture et toutes les subtilités du grain.
Caractéristiques :
- Grandeurs disponibles : 16" x 19" (40 cm x 48 cm) et 16" x 24" (40 cm x 61 cm)
- Hauteur : 1 5/8'' (4 cm) et 2" avec les pattes (5 cm)
- Traitée à l'huile minérale lourde, non-toxique
- Assemblée avec de la colle alimentaire, approuvée par Santé Canada et la FDA
- Logo Giroux en étain incrusté
- Inclus 4 pattes antidérapantes procurant une surface de travail stable (à installer)
- Inclus une bouteille de 100 ml d'huile minérale lourde
À noter que chaque planche est unique et que la couleur du bois peut différer d'une planche à l'autre.
Cette planche à découper Giroux en érable massif saura charmer grâce à son aspect traditionnel et à la dureté reconnue et incomparable de son bois. L'érable qui abonde dans nos forêts canadiennes est de couleur blanchâtre qui tournera vers le beige avec les années. Le bois à plat est résistant aux taches, procure une surface de travail durable, tout en laissant paraître la texture et toutes les subtilités du grain.
Caractéristiques :
- Grandeurs disponibles : 16" x 19" (40 cm x 48 cm) et 16" x 24" (40 cm x 61 cm)
- Hauteur : 1 5/8'' (4 cm) et 2" avec les pattes (5 cm)
- Traitée à l'huile minérale lourde, non-toxique
- Assemblée avec de la colle alimentaire, approuvée par Santé Canada et la FDA
- Logo Giroux en étain incrusté
- Inclus 4 pattes antidérapantes procurant une surface de travail stable (à installer)
- Inclus une bouteille de 100 ml d'huile minérale lourde
À noter que chaque planche est unique et que la couleur du bois peut différer d'une planche à l'autre.
Nos produits essentiels et intemporels sont tous fait à partir d'une construction de bois à plat.
Pour ce qui est de nos planches à découper, vous avez le choix. Nous avons des planches en bois à plat et en bois debout.
Vous hésitez entre une planche à découper en bois debout et une planche à découper en bois à plat?
Le grain à plat présente plus de mouvements et permet de voir plus de variation de couleurs selon l'essence de bois. Le grain debout est plus ferme et a une plus longue durée de vie. En fait, la dureté du grain debout est environ une fois et demi plus élevée que celle du grain à plat. Quand vous utilisez une planche à découper en bois debout, les couteaux restent effilés plus longtemps et ont besoin d'être aiguisé moins souvent. Quand le couteau rentre en contact avec la surface de la planche, la lame pénètre entre les fibres du bois plutôt que de croiser les fibres du bois comme c'est le cas avec un bois à plat. Plutôt que de couper les fibres du bois et abîmer la lame, les fibres vont se refermer sur elles-mêmes et le couteau restera effilé.
Nos produits essentiels et intemporels sont tous fait à partir d'une construction de bois à plat.
Pour ce qui est de nos planches à découper, vous avez le choix. Nous avons des planches en bois à plat et en bois debout.
Vous hésitez entre une planche à découper en bois debout et une planche à découper en bois à plat?
Le grain à plat présente plus de mouvements et permet de voir plus de variation de couleurs selon l'essence de bois. Le grain debout est plus ferme et a une plus longue durée de vie. En fait, la dureté du grain debout est environ une fois et demi plus élevée que celle du grain à plat. Quand vous utilisez une planche à découper en bois debout, les couteaux restent effilés plus longtemps et ont besoin d'être aiguisé moins souvent. Quand le couteau rentre en contact avec la surface de la planche, la lame pénètre entre les fibres du bois plutôt que de croiser les fibres du bois comme c'est le cas avec un bois à plat. Plutôt que de couper les fibres du bois et abîmer la lame, les fibres vont se refermer sur elles-mêmes et le couteau restera effilé.
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